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la acelga, es una subespecie de Beta vulgaris, al igual que las remolachas, betarragas y el betabel, aunque a diferencia
El Aguacate es fruta y verdura a la vez. Un sabor exquisito y suave a avellana y una consistencia tierna
El consumo de la auyama está permitido en la mayoría de las dietas, ya que su índice calórico es muy
Contiene alto nivel de carbohidratos y proteínas, por lo que se destaca como una fuente importante de sacarosa y aminoácidos.
La coliflor es uno de muchos vegetales crucíferos, como el brócoli, la col y col rizada, y se llama así
La espinaca es una planta anual, de la familia de las amarantáceas, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes
La guasca es una planta herbácea anual que se usa como hierba aromática, aunque en gran parte del mundo se
