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Brocoli

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Categoría: Verduras
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Descripción

El brócoli, ​ brécol​ o bróquil​, del italiano broccoli, es una planta de la familia de las brasicáceas. Otras variedades de la misma especie son el repollo, la coliflor, el colinabo y la col de Bruselas. El llamado brócoli chino o kale es también una variedad de Brassica oleracea.

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